【资料图】
煮熟的土豆怎样去皮?
煮好的土豆从水中捞出,放入事先准备好的冰水中,浸泡5秒钟,拿出来用两手握住土豆两端,向外稍稍用力,土豆就会从中间的裂口处蹦出来。生土豆怎么去皮:钢丝球给土豆去皮。用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法。具体过程是,买回来的土豆用清水冲洗一下,然后用干净的钢丝球轻搓土豆表面,就能轻松的将土豆外面一层薄薄的皮去掉。
煮熟的土豆怎样去皮?
土豆快速剥皮法:
1.土豆连皮在开水内煮熟;
2.把煮熟的土豆放入冰水中片刻;
3. 取出土豆在中间划一刀;
4.在土豆两边一拉,整块土豆皮,便会剥离脱出。
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